目で見る明石のさかな

魚の獲り方や特徴 明石浦での扱い方など
明石の魚について紹介しています


「目で見る明石のさかな」

出版:神戸新聞総合出版センター
著者:明石浦漁業協同組合 山嵜清張
   A5版
価格:1,365円(税込)

contents
第1章 明石のさかなベスト60
第2章 おいしいさかなの誕生秘話
第3章 明石のさかな100のなぜ?
付録 浜言葉辞典



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この本は 明石・タコ検定の参考ブック指定されており
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